jueves, 18 de noviembre de 2010

HAMBURGESAS DE LUJO PARA HACER EN CASA

Hoy os queremos recomendar una carnicería que hemos descubierto y nos ha encantado!!
Se llama Hamburguesa Nostra y como su nombre bien indica, está especializada en hamburguesas!

Esta carnicería nació de la fusión de la carnicería Raza Nostra con el chef Juan Pozuelo hace un par de años y gracias a ellos podemos degustar hasta 30 variedades de hamburguesa hechas con ingredientes y carne de primerísima calidad listas para hacer en casa y en un momento!
Tiene 30 tipos diferentes agrupadas en 3 precios y os aseguro que ir a su puestecillo es como ir a comprar gominolas! Una perdición!
Una de esta,
otra de esta otra
y 2 de la de allá,
y ah!! de esta de aquí!!
¿Qué hamburguesas te pedirías tú?
(pincha en la imagen para verlas mejor)
Os podríamos recomendar algunas pero están todas, las que hemos probado, deliciosas y más si seguis sus instrucciones para hacer la hamburguesa de tus sueños!
Así de fácil es preparar una hamburguesa NOSTRA:
1) Antes de cocinarla, debemos tener la hamburguesa a temperatura ambiente.
2) Elige una sartén o plancha y caliéntala bien sin pasarse.
3) Pinta la hamburguesa con aceite y ponla en la sartén. Si sale mucho humo bajar el fuego.
4) No muevas la hamburguesa en 4 minutos aproximadamente, luego dale la vuelta y otros 4 minutos o hasta que la carne esté hecha a tu gusto y emplatar en un bollo de pan recien tostado.
5) Las hamburguesas vienen ya condimentadas pero le puedes añadir todos los ingredientes extra que desees. Personalmente yo las he comido sólas y merecen la pena tal cual!

Dónde las podéis comprar?

En el Mercado de la Paz
C/Ayala, 28 Puesto 17
28001 Madrid
Telf: 914 315 086
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En el Mercado de Chamartín
C/Bolivia, 9 Puestos 34 a 38
28016 Madrid
Telf: 914 571 541
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¡Y próxima Inauguración!
Európolis Las Rozas
C/ Bruselas, 47C
28232 Las Rozas, Madrid
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PARA MÁS INFO: www.hamburguesanostra.com

¡BON APETIT!

14 comentarios:

flo dijo...

no podré disfrutar de estaas delicias porque me cae un poco lejos, pero...habéis hecho que planee una burgercena este finde!besos

O happy day! dijo...

Que buena pinta por favor! Queremos esto en Barcelona yaaa! :)
Un saludo!
Silvia

Glo • The Polka Journal dijo...

Silvia!! De momento no tienen pero si les das un toque para meter presión lo mismo te dan una sorpresa o les animas a ponerlo!!! :)

Pero para saciar ese antojo, te recomiendo que vayas a este restaurante que recomienda Ivana, de My Little Things! http://mylittlethings.com/2010/07/el-filete-ruso.html

Feliz finde!

Marta dijo...

Me encanta la idea pero soy de Barcelona. A ver si abren una por aquí.

Glo • The Polka Journal dijo...

Ya, chicas...Lo único que se me ocurriría a mi es que mandaráis un mail para ver si las venden en alguna tienda gourmet de Barcelona y sino que metieráis presión para que pusieran un puestecillo! :)

Silvia dijo...

Uffffffffff qué difícil me lo pones ¿tengo que elegir? Mejor pido de una en una cada vez y las pruebo todas.

Besos.

Glo • The Polka Journal dijo...

Jaja!Silvia! eso estoy haciendo yo! Ayer me compré la de Cerdo Ibérico, la de trufa, foie y oporto, y ya tengo probadas la de Pizza y Juan Pozuelo, aunque mi chico ya tiene una favorita y es la AMERICANA, es la más grande, gorda y jugosa y es la que se compra cuatripitida...hombres...! :)

Hamburguesa Nostra dijo...

Gracias por el post, está muy complemento.
Nos encanta que os guste nuestro producto!!
Por ahora no tenemos ningún establecimiento en Barcelona, esperamos estar pronto...Si quereís dejar más sugerencias como Silvia lo podeís hacer a través de Facebook y os mantendremos informados de todas las aperturas.
http://www.facebook.com/pages/Hamburguesa-Nostra/162420910458223?v=app_7146470109&ref=ts#!/pages/Hamburguesa-Nostra/162420910458223?v=wall

Y lo dicho, muchas gracias por vuestro interés.

vinagrito dijo...

que apetecibles!!!. y me imagino que estarán de chuparse los dedos!!.

Tomo nota para próxima visita a Madrid.

More than Mode dijo...

Quiero uno de estos puestos en en Barcelona!!!! Pero ya!!!! Qué pinta!! Me ha encantado la idea!
Besosss

Angie dijo...

Justo lo que cenamos el sábado!! Ñam!!
Hemos probado: la parmigiano, la Juan Pozuelo, la de Oporto y la Raza Nostra, que de momento es mi favorita.
Es todo un decubrimiento chicas!!
Gracias :)

Gloria dijo...

Yo las he probado y estan de muerte!!! me las ha regalado Glo!!!

Rocío dijo...

Y yo sin enterarme! En cuanto abran en las Rozas allí estaré!
Besossssss

tis dijo...

Pero que suerte teneis porque no las venderán por internet como las naranjas....